隆化县,因董存瑞的名字传遍全国,这个国家级的贫困县,2020 隆化县退出贫困县序列,正式脱贫“摘帽”。但是巩固脱贫攻坚成果,实现乡村振兴的任务十分艰巨。由于受到地域条件的限制,地方经济发展缓慢。发展绿色优质产业,特别是发展具有高经济价值的农业作物,对推进全县乡村振兴工作具有十分重要的作用。隆化县职教中心是一所 1983 年建校的首批国家级重点校,是河北省“120 项目”名牌中职第一档学校,河北省 20 所新型职业农民培养试点校之一。 学校与承德龙台酒业有限公司联合开展酿酒高粱种植、回收项目,校企携手,共同谱写了服务乡村的奉献之歌。
一、具体做法:
(一)农民点菜 订单培养 针对性授课成效显著
学校围绕县域经济发展需要和各乡镇村的农业产业分布特点,采取点菜式培养模式,由各教学点提出培训内容,学校制定培训方案,有针对性的开展技能培训活动。为了做好这项工作,校委会高度重视,分管领导专职负责,涉农专业和相关处室密切配合,师资、设备保障充分,将培训工作纳入重要日程,从为未来农村发展培养乡土人才、为农村繁荣准备后备力量角度认识培训工作,注重有的放矢,对症下药,因材施教,送教上门,使培训目标明晰,措施得力。通过培训,帮助农民掌握实用技术,增强造血功能,提高从业素质,增强致富能力。
(二)研发为基 夯实助农基础
利用学校现代农业实训基地的10试验田,由承德市农科院免费提供酿酒高粱种植,校、企、研究机构三方共同开展科技研发活动,2021年,试种了 8 个品种高粱和 3 个品种谷子。并对这些品种的亩产量和出酒率进行了测算,优良品种面向农村推广。研发活动不仅使校企双方做到了心中有数,而且为提高项目的经济价值奠定了基础。
(三)开展定点教学,提升农村人口文化素养
隆化县职教中心非常重视科技下乡工作,自 1983 年建校时起,就成立了专门组织,负责科技推广与农业技术服务工作。自开展新型职业农民培养工作以来,每年都要建立 5-6 个教学点,每年招收学员不少于 300 人,每个教学点授课时间不少以 20 学时,开展畜禽养殖,蔬菜种植,果树栽培,中草药、木耳、高粱种植等专业技术培训,同时,还开展礼仪,思想道德、法律等课程的教学活动,2021 年,学校又在唐三营镇平家营村、张三营镇台沟村、偏坡营乡卧虎沟村、 蓝旗镇蓝旗村、韩麻营镇官地村和郭家屯镇西屯村设立了设立了新型职业农民培养教学点,共招生学员 345 人。开展种植技术、养殖技术和家政服务专业技术培训活动,同时,在各教学点都开展酿酒高粱种植技术专题讲座,系统的教学,不仅提高了广大学员的专业素质,为科技致富奠定了基础,还提升广大学员的文化修养,为促进家庭和睦做出了贡献。
(四)建立契约机制,解决农民后顾之忧
承德龙台酒业有限公司是 2017 年建立的新厂,建厂之初,就制定了助力乡村脱贫,帮助农民致富的工作规划。经过调研,公司把酿酒高粱种植和回收做为助力脱贫攻坚的重要手段。2020 年,公司面向社会公开承诺,公司负责免费提供种子,并回收高粱。经过宣传,有 300 余农户产生了合作意向,经过协商,有 100 余农户与公司签订了合作协议。由于高粱的市场价格高出玉米价格,这些农户受益明显。2021年,公司继续推广此项目,在很短时间内,就签订了 300 余亩的种植协议,并且,一些 20 亩以上的种植大户都与公司签订了合作协议,项目的助农作用日益凸显。在接下来的时间里,根据《2021 年中央一号文件》中提出建立一乡一业的文件精神,公司调整了战略方向,力争把高粱种植、回收项目,打造成某个乡镇的品牌产业,为乡村振兴做出更大的贡献。
(五)组成技术团队,解决农民生产之难
隆化县职教中心的畜牧兽医和园林专业是省级骨干专业,师资力量雄厚,自建校之初,就组成了专业团队,开展技术咨询与指导工作,自开展新型职业农民培养工作以来, 学校又聘请了河北旅游职业学校的农业方面的专家,隆化县中草药协会的专家,县农业农村局的专家做为培训教师。2020 年,承德龙台酒业有限公司聘请市农林科学院的季志强教授做为高粱种植的首席专家,这些专家与学校的专业老师一起组成专业团队,全面负责农业技术的推广和咨询工作,这些专家和老师不辞劳苦,经常应农户所需,深入到各农户,进行现场指导教学,同时,还不厌其烦的通过电话解答农户的疑问。专业技术团队的成立,解决了广大农户从事农业项目生产缺少技术支持的担忧,激发了农民的积极性,为帮助农民征收、促进乡村产业振兴做出了贡献。
(六)加大宣传 提高项目的影响力
承德龙台酒业有限公司从 3 月份开始,就制定了万人进企业参观活动,吸引社会各界人员到企业参观。并在参观过程中,宣传高粱种植、回收项目。同时,隆化县职教中心招生的新型职业农民培养学员,由学校组织,分批进入企业参观。通过活动,让农户认识并了解高粱种植项目,提高了项目的影响力,进而扩大了种植面积。
二、成果成效
(一)教育成果显著,受训学员受益匪浅
2015 年至 2020 年,隆化县职教中心在全县各乡镇 23 贫困村设立教学点,招生新型职业农民学员 1253 人,聘请承德市旅游学院涉农学专家、县农林农业局养殖专家、蔬菜种植专家、中草药协会的专家以及学校10多名专业教师组成的师资团队,开展畜禽养殖、果树栽培、时差蔬菜、中草药、木耳栽培等技术培训,每年培训 4000 余人次,累计培训 2 万余人次。
(二)产业带动作用强劲,农民增收效果明显
2020 年,承德龙台酒业有限公司面向全县贫困户开展酿酒高粱种植回收活动,与丁桂生等104户贫困户签订了协议,共计回收酿酒高粱80余吨高粱,使签约贫困户每户增收3600 元。2021 年,承德龙台酒业有限公司继续扩大酿酒高粱种植、回收项目,与刘振虎等种植户签订了协议,签订的种植面积为 600 多亩地,预计可回收高粱300余吨。
2020 年,酿酒高粱市场价达到了 2.5 元/斤,远高于玉米市场价,经过实践,高粱的亩产量和玉米的亩产量相当。 种植高粱的收益要明显好于种植玉米。但广大农户担心企业在回收高粱时会故意压价,很多农户持观望态度,使项目推广受阻。接下来,企业调整了项目发展策略,与种植户签订合同时,制定了最低保护价,并加大宣传,解决农民的后顾之忧,提高农民的积极性,扩大种植面积,实现产业振兴的发展目标 。